Roskilde-Slagtermuseum
Hop til indhold
Velkommen
Roskilde bymidte
Købmandsgården
Henne’ om hjørnet
Slagterimuseets histore
Slagterbyen Roskilde
Roskilde Slagtermestre
Presseudkip fra fagblade:
Presseudklip fra “Kødbranchen”
Om museet
Museets vedtægter
Samarbejde ROMU
Presseudklip fra “Kødbranchen”
Artikler fra bladet:”Kødbranchen”. Tryk på de enkelte artikler,
Dagligt liv i slagterbutikken anno 1920
Slagtermester opfandt
kølerum
Moderne bagbutik
Før kom kunderne hver dag – men så kom kølerummet
Blyantsslagter/computer slagter
Er Slagterdisken fra Graasten – Danmarks ældste Slagterdisk
Bøffen og Bananen